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grocery shopping

Las compras en México pueden ser una gran experiencia si sabes qué esperar de antemano. Si bien encontrarás muchos productos familiares también disponibles en los EU, Canadá y otros países, puedes sentirte decepcionado si esperas encontrar cada uno de esos artículos en tu lista de compras. Una de las cosas maravillosas de los alimentos en México es que hay menos productos envasados, lo que significa que si eliges cocinar durante tus vacaciones, puedes esperar comer más alimentos integrales. Dicho esto, puedes encontrar información básica en cualquier lugar, incluida la tienda de la esquina de mamá y papá, si necesitas algo de inmediato. Hay varios grandes supermercados en México que ofrecen una amplia variedad de productos, incluyendo ropa, artículos deportivos, productos electrónicos y más. Aquí, un resumen de qué esperar cuando vayas de compras durante tus vacaciones en México:

Legumbres

Las frutas y verduras generalmente son muy frescas y de bajo costo en el supermercado, aunque para obtener productos más frescos y baratos, puedes visitar el mercado local. Las tiendas de abarrotes más grandes tienen muchos artículos que tal vez no encuentres en la tienda de la esquina, desde ensaladas en bolsas hasta limones amarillos y guisantes, por lo que son un buen recurso para este tipo de cosas. Mientras recorres la sección de legumbres en tus próximas vacaciones en México, tómate un minuto para ver esas frutas y verduras que tal vez no veas en casa. Varias frutas exóticas son nativas del país, lo que hace que las compras en México sean muy atractivas.

Carne, Pescado y Huevos

La mayoría de las tiendas de comestibles tienen una amplia selección de carnes frescas a precios razonables. El pescado y los mariscos frescos también están ampliamente disponibles en la mayoría de las áreas costeras como Puerto Vallarta y Los Cabos, aunque a menudo estos se compran mejor en el mercado local de pescado, cuando es posible. Si bien puede parecer extraño al principio, casi todos los huevos vendidos en México no están refrigerados. En las tiendas de abarrotes, generalmente se venden por docenas, paquetes de 18 o incluso 24, mientras que la tienda de la esquina puede venderlos por peso y puedes comprar tantos como quieras (¡aunque se colocan en una bolsa para transportarlos cuidadosamente!)

Lácteos

Los productos lácteos son muy populares en México, especialmente el yogur y la crema (crema agria). Casi todos los yogures son endulzados, incluso cuando están etiquetados como “naturales”, por lo tanto, revisa la etiqueta con cuidado si deseas yogur natural sin azúcar (se vende en las principales tiendas). Los amantes del queso podrán darse gusto, ya que México tiene una gran variedad de quesos. Hay algunas excelentes variedades, perfectas para hacer quesadillas en tus vacaciones en México, como el Oaxaca, Manchego y Asadero, mientras que otros tienen un sabor más audaz y a menudo se desmoronan encima de frijoles refritos, guacamole y chilaquiles, un famoso desayuno mexicano. La mantequilla a menudo tiene aditivos y el sabor puede ser bastante diferente de la que hay en casa, así que lee las etiquetas y escoge la que tenga una lista de ingredientes corta. Existen aplicaciones que pueden ayudarte a traducir listas de ingredientes en caso de que lo necesites. Además, ten en cuenta que México usa un formato diferente para la fecha, colocando el día antes del mes y el año. Entonces, algo que expira el 1 de febrero será 1/2/17, y no al revés (2/1/17), como en los Estados Unidos y otros países.

Productos Horneados

Casi todas las grandes tiendas de comestibles en México tienen una panadería impresionante que produce panes y pasteles maravillosamente frescos cada día. Coges una bandeja grande y un par de tenazas, eliges lo que quieres y luego llevas la bandeja a un mostrador donde los artículos serán embolsados, y etiquetados con su precio para efectuar su pago a la salida.

Bocadillos

Si bien hay una variedad más amplia de bocadillos envasados ​​disponibles que nunca, la mayoría de los artículos son claramente mexicanos. Las galletas saladas no son tan populares y, por lo tanto, la selección es bastante limitada, mientras que las patatas fritas están en todas partes (los sabores son típicamente diferentes a los de casa, con un toque de chile agregado a la receta). Hay mucha variedad de galletas tipo Oreos, por si tus golosos desean algo de eso. Si estás buscando un bocado especial en tus vacaciones en México, toma unos aguacates, una cebolla, cilantro, limones y algunos jitomates (y un chile serrano si te gusta). Mezcla todos los ingredientes para obtener un delicioso guacamole, que combina perfectamente con los totopos (trozos de tortilla dorada).

Propinas

¡Los adolescentes y las personas de la tercera edad empacan comestibles para obtener propinas, así que dales unos pesos si te sientes generoso en tus próximas vacaciones en México! Estas personas rara vez son pagadas por la tienda en sí.

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